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| 标准编号：GB/T 20371-2006 |
| 标准名称：食品工业用大豆蛋白 |
| 标准定价：￥10.0元 |
 
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| 简介：
本标准规定了食品工业用大豆蛋白的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。本标准适用于以大豆或食用大豆粕为主要原料，去除或部分去除非蛋白物质而制成的食品工业用大豆蛋白。 |
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| 英文名称： |
Soy protein for food industry |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
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| ICS分类： |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
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| 采标情况： |
CODEX STAN 175-1989 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2006-01-23 |
| 实施日期： |
2006-10-01
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| 首发日期： |
2006-01-23 |
| 提出单位： |
中国轻工业联合会 |
| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
国家标准化管理委员会 |
| 起草单位： |
中国食品发酵工业研究院、杜邦中国集团公司、吉林不二蛋白有限公司、哈高科大都食品有限责任公司等 |
| 计划单号： |
20031596-T-607 |
| 页数： |
平装16开 页数：8, 字数：10 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2006-10-01 |
| 标准前页： |
下载标准前页 || |
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