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 您的位置:工标网 >> 商业行业标准(SB) >> SB/T 10448-2007

热带水果和蔬菜包装与运输操作规程

标准
标准编号:SB/T 10448-2007 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了热带新鲜水果和蔬菜的包装与运输操作方法、目的是使产品在运输和销售过程中能保持其质量。
英文名称:  Recommended inyernational code of practice for packaging and transport of tropical fresh fruit and vegetables
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是采标情况? 采标情况:  IDT CAC/RCP 44-1995
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2007-12-28
实施日期:  2008-05-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
起草单位:  中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院
起草人:  宫占平、李江华、张蓓蓓、朱蓉
页数:  平装16开/页数:11/字数:15千字
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2008-05-01
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前言
本标准等同采用国际食品法典委员会(CAC)标准CAC/RCP44-1995《热带水果和蔬菜包装与运输操作规程》(英文版),其技术内容和文本结构与CAC/RCP44-1995一致。
本标准与CAC/RCP44-1995相比,主要有如下编辑性修改:
---将CAC 标准中的SECTION Ⅰ~SECTION Ⅳ改为1~4;
---删除1.1、2.19.1、3.5.1、3.6.1和3.9.1的标题;
---对标点符号进行了删改。
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准起草单位:中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院。
本标准主要起草人:宫占平、李江华、张蓓蓓、朱蓉。
目录
前言Ⅰ
1 范围1
2 运输设备的设计、状况和装载方法1
3 包装以保持运输和销售过程中的产品质量3
4 预冷操作6

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