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| 标准编号：GB/T 21512-2008 |
| 标准名称：食用植物油中叔丁基对苯二酚（TBHQ）的测定 |
| 标准定价：￥14.0元 |
 
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| 简介：
本标准规定了采用气相色谱、液相色谱测定叔丁基对苯二酚(TBHQ)的原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算及精密度。本标准适用于较低熔点的食用植物油中TBHQ含量的测定。本标准不适用于熔点高于35℃以上的食用植物油中TBHQ含量的测定。本标准定量限：气相色谱法为0.001g/kg，液相色谱法为0.006g/kg。本标准中气相色谱法为仲裁方法。 |
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| 英文名称： |
Determination of tert-butylhydroquinone(TBHQ) in edible vegetable oil |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
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| ICS分类： |
食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
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| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2008-03-18 |
| 实施日期： |
2008-08-01
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| 首发日期： |
2008-03-18 |
| 提出单位： |
国家粮食局 |
| 归口单位： |
全国粮油标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
国家粮食局 |
| 起草单位： |
北京市粮油食品检验所 |
| 起草人： |
阮玲、尚艳娥、呙琴、王郑平、夏天文 |
| 计划单号： |
20010432-T-449 |
| 页数： |
7页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066·1-31310 |
| 出版日期： |
2008-05-01 |
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0898-3137 2222 |
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0898-3159 5808 |
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Csres@hotmail.com |
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