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地理标志产品 洞庭(山)碧螺春茶

国家标准
标准编号:GB/T 18957-2008 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了洞庭(山)碧螺春茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洞庭(山)碧螺春茶。本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替GB18957—2003《原产地域产品 洞庭(山)碧螺春茶》。 本标准与GB18957—2003相比主要变化如下:
———将标准属性由强制性改为推荐性;
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改了标准中英文名称及相关表述;
———将有关“净含量允差”修改为“净含量允许短缺量”;
———依据GB2762和GB2763,将卫生指标改为污染物限量指标和农药最大残留限量指标;
———修改了保质期要求。
英文名称:  Product of geographical indication--Dongting(mountain) biluochun tea
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 18957-2003
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>饮料>>X55茶叶制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门:  中国人民共和国铁道部
发布日期:  2008-07-31
实施日期:  2008-11-01
首发日期:  2003-02-10
提出单位:  全国原产地域产品标准化工作组
什么是归口单位? 归口单位:  全国原产地域产品标准化工作组
主管部门:  中国人民共和国铁道部
起草单位:  苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会、苏州苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶地理标志产品保护办公室、苏州市洞庭山碧螺春茶业有限公司
起草人:  章无畏、谢燮清、汤泉、沈华明、季肖明、马国梁
计划单号:  20065043-T-469
批文号:  X55
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2008-11-01
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引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T191 包装储运图示标志
GB2762 食品中污染物限量
GB2763 食品中农药最大残留限量
GB7718 预包装食品标签通则
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GB/T8304 茶 水分测定
GB/T8305 茶 水浸出物测定
GB/T8306 茶 总灰分测定
GB/T8310 茶 粗纤维测定
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
SB/T10035 茶叶销售包装通用技术条件
SB/T10157 茶叶感官审评方法
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

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