食用农产品保鲜贮藏管理规范 |
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| 标准编号：GB/T 29372-2012 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了食用农产品保鲜贮藏基本要求、贮藏前的准备、贮藏及运输要求。
本标准适用于果蔬、肉类、水产品等的保鲜贮藏。 |
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| 英文名称： |
Practice for edible agricltural products storage |
 中标分类： |
食品>>食品综合>>X01技术管理 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2012-12-31 |
| 实施日期： |
2013-07-14
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| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 主管部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： |
全国城市农贸中心联合会 |
| 起草人： |
马增俊、侯仰标、纳绍平、张捷 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066·1-46329 |
| 出版日期： |
2013-07-14 |
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:全国城市农贸中心联合会。
本标准主要起草人:马增俊、侯仰标、纳绍平、张捷。 |
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