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商用冷柜 第1部分:术语

国家标准
标准编号:SB/T 10794.1-2012 标准状态:现行
标准价格:18.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
SB/T10794的本部分规定了用于销售和储存食品的商用冷柜的术语和定义。
本部分适用的器具所覆盖范围示例为:
———主要用于非家庭使用的制冷储藏柜和厨房冰箱;
———主要用于商店销售使用的制冷储藏柜;
———带有冷藏室或冷冻室的制冷工作台;
———主要用于商店、宾馆和饭店等地方使用、非零售用的商用冷藏陈列柜,饮料冷藏柜;
———其他特殊用途的冷柜。
本部分不适用于:
———零售用冷藏陈列柜(GB/T21001);
———家用电冰箱(GB/T8059);
———制冷自动售货机;
———快速冷却机(柜);
———快速冷冻机(柜);
———非食品冷柜(如恒温试验箱、超低温柜、医用冷柜、血液冷藏柜);
———冷库。
英文名称:  Commercial refrigerated cabinets—Part 1:Vocabulary
什么是替代情况? 替代情况:  替代SB 142-1984;SB 144-1984;SB 144-1984
什么是中标分类? 中标分类:  机械>>通用机械与设备>>J73制冷设备
什么是ICS分类?  ICS分类:  家用和商用设备、文娱、体育>>商店设施>>97.130.20商用制冷设备
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2012-09-19
实施日期:  2012-12-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会
主管部门:  全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会
起草单位:  国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司等
起草人:  刘小朋、孙钟皓、杨萍、肖杨、史建斌、蒋小林等
批文号:  37652-2012
页数:  16页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2012-12-01
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前言
SB/T10794的本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
SB/T10794《商用冷柜》分为以下三部分:
———第1部分:术语;
———第2部分:分类、要求和试验条件;
———第3部分:饮料冷藏陈列柜。
本部分是SB/T10794的第1部分。
本标准代替SB142~144—1984 《冷藏柜型式与基本参数》、《冷藏柜技术条件》、《冷藏柜试验方法》,并参照GB/T21001《冷藏陈列柜》的技术原则重新进行了编排制定。
本部分由中华人民共和国商务部提出。
本部分由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会归口。
本部分起草单位:国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司、黄石东贝制冷有限公司、广东星星制冷设备有限公司、杭州银都餐饮设备有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、山东小鸭零售设备有限公司、天津商业大学、上海理工大学、集美大学、国家商用制冷设备质量监督检验中心。
本部分主要起草人:刘小朋、孙钟皓、杨萍、肖杨、史建斌、蒋小林、程凯、申江、周小波、黄子明、马凌波、杨波、尹显勤、杜付桂、杨一帆、顾众、阮占青、张建一、张华。
本标准首次发布于1984年。
目录
前言 Ⅲ
引言 Ⅳ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
附录A (资料性附录) 商用冷柜系列的型式名称 7
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T21001.1—2007 冷藏陈列柜 第1部分:术语
GB/T21001.2 冷藏陈列柜 第2部分:分类、要求和试验条件
SB/T10794.2 商用冷柜 第2部分:分类、要求和试验条件

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