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食品中农药最大残留限量

国家标准
标准编号:GB 2763-2014 标准状态:已作废
标准价格:138.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品中2,4-滴等387种农药3650项最大残留限量。
本标准适用于与限量相关的食品。
食品类别及测定部位(见附录A)用于界定农药最大残留限量应用范围,仅适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。
英文名称:  National food safety standard—Maximum residue limits for pesticides in food
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 2763-2012废止;被GB 2763-2016代替
什么是中标分类? 中标分类:  化工>>化肥、农药>>G25农药
什么是ICS分类?  ICS分类:  农业>>65.100杀虫剂和其他农用化工产品
发布部门:  国家卫生和计划生育委员会 农业部
发布日期:  2014-03-20
实施日期:  2014-08-01
作废日期:  2017-06-18
页数:  260页【胶订-大印张】
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2014-08-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替GB2763—2012 1)《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,与GB2763—2012相比的主要技术变化如下:
———对原标准中苯菌灵、氟虫腈和烯啶虫胺3种农药残留物定义、2甲4氯(钠)等9种农药每日允许摄入量等信息进行了核实修订;
———增加了胺鲜酯等65种农药;
———增加了1357项农药最大残留限量标准;
———增加了15项检测方法标准,删除了1项检测方法标准;
———对附录A 进行了修订,细化了食品类别及测定部位,增加了小黑麦等66种食品名称。
目录
前言 Ⅺ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 5
4 技术要求 6
4.1 2,4-滴和2,4-滴钠盐(2,4-D和2,4-DNa) 6
4.2 2,4-滴丁酯(2,4-Dbutylate) 6
4.3 2甲4氯(钠)[MCPA(sodium)] 7
4.4 阿维菌素(abamectin) 7
4.5 矮壮素(chlormequat) 8
4.6 胺苯磺隆(ethametsulfuron) 9
4.7 胺鲜酯(diethylaminoethylhexanoate) 9
4.8 氨氯吡啶酸(picloram) 10
4.9 百草枯(paraquat) 10
4.10 百菌清(chlorothalonil) 11
4.11 保棉磷(azinphos-methyl) 12
4.12 倍硫磷(fenthion) 13
4.13 苯丁锡(fenbutatinoxide) 14
4.14 苯氟磺胺(dichlofluanid) 15
4.15 苯磺隆(tribenuron-methyl) 16
4.16 苯菌灵(benomyl) 16
4.17 苯硫威(fenothiocarb) 17
4.18 苯螨特(benzoximate) 17
4.19 苯醚甲环唑(difenoconazole) 17
4.20 苯噻酰草胺(mefenacet) 319
4.21 苯霜灵(benalaxyl) 19
4.22 苯酰菌胺(zoxamide) 20
4.23 苯线磷(fenamiphos) 20
4.24 苯锈啶(fenpropidin) 21
4.25 吡丙醚(pyriproxyfen) 21
4.26 吡草醚(pyraflufen-ethyl) 22
4.27 吡虫啉(imidacloprid) 22
4.28 吡氟酰草胺(diflufenican) 23
4.29 吡氟禾草灵和精吡氟禾草灵(fluazifop和fluazifop-P-butyl) 24
4.30 吡嘧磺隆(pyrazosulfuron-ethyl) 24
4.31 吡蚜酮(pymetrozine) 24
4.32 吡唑醚菌酯(pyraclostrobin) 25
4.33 苄嘧磺隆(bensulfuron-methyl) 25
4.34 丙草胺(pretilachlor) 26
4.35 丙环唑(propiconazol) 26
4.36 丙硫菌唑(prothioconazole) 27
4.37 丙硫克百威(benfuracarb) 28
4.38 丙炔草酮(oxadiargyl) 28
4.39 丙炔氟草胺(flumioxazin) 28
4.40 丙森锌(propineb) 29
4.41 丙溴磷(profenofos) 29
4.42 草铵膦(glufosinate-ammonium) 30
4.43 草除灵(benazolin-ethyl) 31
4.44 草甘膦(glyphosate) 31
4.45 虫螨腈(chlorfenapyr) 32
4.46 虫酰肼(tebufenozide) 32
4.47 除虫脲(diflubenzuron) 33
4.48 春雷霉素(kasugamycin) 34
4.49 哒螨灵(pyridaben) 34
4.50 代森铵(amobam) 35
4.51 代森联(metriam) 35
4.52 代森锰锌(mancozeb) 36
4.53 代森锌(zineb) 37
4.54 单甲脒和单甲脒盐酸盐(semiamitraz和semiamitrazchloride) 38
4.55 单氰胺(cyanamide) 38
4.56 单嘧磺隆(monosulfuron) 38
4.57 稻丰散(phenthoate) 39
4.58 稻瘟灵(isoprothiolane) 39
4.59 稻瘟酰胺(fenoxanil) 39
4.60 敌百虫(trichlorfon) 40
4.61 敌稗(propanil) 41
4.62 敌草快(diquat) 41
4.63 敌草隆(diuron) 42
4.64 敌敌畏(dichlorvos) 42
4.65 敌磺钠(fenaminosulf) 43
4.66 敌菌灵(anilazine) 43
4.67 敌螨普(dinocap) 44
4.68 敌瘟磷(edifenphos) 44
4.69 地虫硫磷(fonofos) 45
4.70 丁草胺(butachlor) 46
4.71 丁苯吗啉(fenpropimorph) 46
4.72 丁硫克百威(carbosulfan) 46
4.73 丁醚脲(diafenthiuron) 47
4.74 丁虫腈(flufiprole) 48
4.75 丁香菌酯(coumoxystrobin) 48
4.76 啶虫脒(acetamiprid) 49
4.77 啶酰菌胺(boscalid) 49
4.78 啶氧菌酯(picoxystrobin) 50
4.79 毒死蜱(chlorpyrifos) 50
4.80 对硫磷(parathion) 51
4.81 多果定(dodine) 52
4.82 多菌灵(carbendazim) 53
4.83 多杀霉素(spinosad) 54
4.84 多效唑(paclobutrazol) 56
4.85 草酮(oxadiazon) 56
4.86 霉灵(hymexazol) 57
4.87 嗪草酮(oxaziclomefone) 57
4.88 霜灵(oxadixyl) 57
4.89 唑菌酮(famoxadone) 58
4.90 二苯胺(diphenylamine) 58
4.91 二甲戊灵(pendimethalin) 59
4.92 二氯吡啶酸(clopyralid) 59
4.93 二氯喹啉酸(quinclorac) 60
4.94 二嗪磷(diazinon) 60
4.95 二氰蒽醌(dithianon) 62
4.96 粉唑醇(flutriafol) 362
4.97 砜嘧磺隆(rimsulfuron) 62
4.98 伏杀硫磷(phosalone) 63
4.99 氟胺氰菊酯(tau-fluvalinate) 63
4.100 氟苯虫酰胺(flubendiamide) 64
4.101 氟苯脲(teflubenzuron) 64
4.102 氟吡禾灵(haloxyfop) 65
4.103 氟吡磺隆(flucetosulfuron) 66
4.104 氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵(haloxyfop-methyl和haloxyfop-P-methyl) 66
4.105 氟吡菌胺(fluopicolide) 66
4.106 氟虫腈(fipronil) 67
4.107 氟虫脲(flufenoxuron) 67
4.108 氟啶胺(fluazinam) 68
4.109 氟啶虫胺腈(sulfoxaflor) 68
4.110 氟啶虫酰胺(flonicamid) 69
4.111 氟啶脲(chlorfluazuron) 69
4.112 氟硅唑(flusilazole) 70
4.113 氟环唑(epoxiconazole) 70
4.114 氟磺胺草醚(fomesafen) 71
4.115 氟菌唑(triflumizole) 71
4.116 氟乐灵(trifluralin) 72
4.117 氟铃脲(hexaflumuron) 72
4.118 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯(cyfluthrin和beta-cyfluthrin) 72
4.119 氟吗啉(flumorph) 73
4.120 氟氰戊菊酯(flucythrinate) 74
4.121 氟烯草酸(flumiclorac) 75
4.122 氟酰胺(flutolanil) 75
4.123 氟酰脲(novaluron) 75
4.124 氟唑磺隆(flucarbazone-sodium) 76
4.125 腐霉利(procymidone) 76
4.126 福美双(thiram) 77
4.127 福美锌(ziram) 78
4.128 咯菌腈(fludioxonil) 78
4.129 禾草丹(thiobencarb) 78
4.130 禾草敌(molinate) 78
4.131 禾草灵(diclofop-methyl) 79
4.132 环丙嘧磺隆(cyclosulfamuron) 79
4.133 环丙唑醇(cyproconazole) 80
4.134 环嗪酮(hexazinone) 80
4.135 环酰菌胺(fenhexamid) 80
4.136 环酯草醚(pyriftalid) 81
4.137 磺草酮(sulcotrione) 82
4.138 己唑醇(hexaconazole) 82
4.139 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(emamectinbenzoate) 82
4.140 甲胺磷(methamidophos) 83
4.141 甲拌磷(phorate) 84
4.142 甲苯氟磺胺(tolylfluanid) 85
4.143 甲草胺(alachlor) 86
4.144 甲磺隆(metsulfuron-methyl) 86
4.145 甲基碘磺隆钠盐(iodosulfuron-methyl-sodium) 86
4.146 甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl) 87
4.147 甲基对硫磷(parathion-methyl) 387
4.148 甲基二磺隆(mesosulfuron-methyl) 88
4.149 甲基立枯磷(tolclofos-methyl) 89
4.150 甲基硫环磷(phosfolan-methyl) 89
4.151 甲基硫菌灵(thiophanate-methyl) 90
4.152 甲基嘧啶磷(pirimiphos-methyl) 90
4.153 甲基异柳磷(isofenphos-methyl) 91
4.154 甲硫威(methiocarb) 92
4.155 甲咪唑烟酸(imazapic) 93
4.156 甲萘威(carbaryl) 93
4.157 甲氰菊酯(fenpropathrin) 94
4.158 甲霜灵和精甲霜灵(metalaxyl和metalaxyl-M) 95
4.159 甲羧除草醚(bifenox) 96
4.160 甲氧虫酰肼(methoxyfenozide) 97
4.161 甲氧咪草烟(imazamox) 97
4.162 腈苯唑(fenbuconazole) 98
4.163 腈菌唑(myclobutanil) 98
4.164 精唑禾草灵(fenoxaprop-P-ethyl) 99
4.165 精二甲吩草胺(dimethenamid-P) 100
4.166 久效磷(monocrotophos) 100
4.167 抗蚜威(pirimicarb) 101
4.168 克百威(carbofuran) 103
4.169 克菌丹(captan) 104
4.170 喹禾灵和精喹禾灵(quizalofop和quizalofop-P-ethyl) 104
4.171 喹啉铜(oxine-copper) 105
4.172 喹硫磷(quinalphos) 105
4.173 喹螨醚(fenazaquin) 3106
4.174 喹氧灵(quinoxyfen) 106
4.175 乐果(dimethoate) 107
4.176 联苯肼酯(bifenazate) 108
4.177 联苯菊酯(bifenthrin) 109
4.178 联苯三唑醇(bitertanol) 110
4.179 磷胺(phosphamidon) 111
4.180 磷化铝(aluminiumphosphide) 112
4.181 磷化镁(megnesiumphosphide) 112
4.182 磷化氢(hydrogenphosphide) 113
4.183 邻苯基苯酚(2-phenylphenol) 113
4.184 硫丹(endosulfan) 114
4.185 硫环磷(phosfolan) 114
4.186 硫双威(thiodicarb) 115
4.187 硫酰氟(sulfurylfluoride) 115
4.188 硫线磷(cadusafos) 116
4.189 螺虫乙酯(spirotetramat) 116
4.190 螺螨酯(spirodiclofen) 117
4.191 绿麦隆(chlortoluron) 118
4.192 氯氨吡啶酸(aminopyralid) 118
4.193 氯苯胺灵(chlorpropham) 119
4.194 氯苯嘧啶醇(fenarimol) 119
4.195 氯吡嘧磺隆(halosulfuron-methyl) 120
4.196 氯吡脲(forchlorfenuron) 120
4.197 氯虫苯甲酰胺(chlorantraniliprole) 120
4.198 氯啶菌酯(lvdingjunzhi) 121
4.199 氯氟吡氧乙酸和氯氟吡氧乙酸异辛酯(fluroxypyr和fluroxypyr-methyl) 122
4.200 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(cyhalothrin和lambda-cyhalothrin) 122
4.201 氯化苦(chloropicrin) 124
4.202 氯磺隆(chlorsulfuron) 124
4.203 氯菊酯(permethrin) 125
4.204 氯嘧磺隆(chlorimuron-ethyl) 127
4.205 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯(cypermethrin和beta-cypermethrin) 127
4.206 氯噻啉(imidaclothiz) 129
4.207 氯硝胺(dicloran) 130
4.208 氯唑磷(isazofos) 130
4.209 马拉硫磷(malathion) 131
4.210 麦草畏(dicamba) 133
4.211 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐(prochloraz和prochloraz-manganesechloridecomplex) 133
4.212 咪唑喹啉酸(imazaquin) 134
4.213 咪唑乙烟酸(imazethapyr) 135
4.214 醚磺隆(cinosulfuron) 135
4.215 醚菊酯(etofenprox) 135
4.216 醚菌酯(kresoxim-methyl) 136
4.217 嘧苯胺磺隆(orthosulfamuron) 137
4.218 嘧菌酯(azoxystrobin) 137
4.219 嘧菌环胺(cyprodinil) 138
4.220 嘧霉胺(pyrimethanil) 139
4.221 灭草松(bentazone) 139
4.222 灭多威(methomyl) 140
4.223 灭菌丹(folpet) 141
4.224 灭瘟素(blasticidin-S) 141
4.225 灭线磷(ethoprophos) 141
4.226 灭锈胺(mepronil) 142
4.227 灭蝇胺(cyromazine) 143
4.228 灭幼脲(chlorbenzuron) 143
4.229 萘乙酸和萘乙酸钠(1-naphthylaceticacid和sodium1-naphthalaciticacid) 143
4.230 宁南霉素(ningnanmycin) 144
4.231 内吸磷(demeton) 144
4.232 哌草丹(dimepiperate) 145
4.233 嗪氨灵(triforine) 145
4.234 嗪草酮(metribuzin) 146
4.235 氰草津(cyanazine) 146
4.236 氰氟草酯(cyhalofop-butyl) 147
4.237 氰霜唑(cyazofamid) 147
4.238 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯(fenvalerate和esfenvalerate) 148
4.239 炔草酯(clodinafop-propargyl) 149
4.240 炔螨特(propargite) 149
4.241 乳氟禾草灵(lactofen) 150
4.242 噻苯隆(thidiazuron) 150
4.243 噻虫啉(thiacloprid) 151
4.244 噻虫嗪(thiamethoxam) 151
4.245 噻吩磺隆(thifensulfuron-methyl) 152
4.246 噻呋酰胺(thifluzamide) 152
4.247 噻节因(dimethipin) 153
4.248 噻菌灵(thiabendazole) 153
4.249 噻螨酮(hexythiazox) 154
4.250 噻霉酮(benziothiazolinone) 155
4.251 噻嗪酮(buprofezin) 155
4.252 噻唑磷(fosthiazate) 156
4.253 噻唑锌(zinc-thiazole) 156
4.254 三苯基氢氧化锡(fentinhydroxide) 157
4.255 三氟羧草醚(acifluorfen) 157
4.256 三环唑(tricyclazole) 157
4.257 三氯杀螨醇(dicofol) 158
4.258 三氯杀螨砜(tetradifon) 158
4.259 三乙膦酸铝(fosetyl-aluminium) 158
4.260 三环锡(cyhexatin) 159
4.261 三唑醇(triadimenol) 159
4.262 三唑磷(triazophos) 160
4.263 三唑酮(triadimefon) 161
4.264 三唑锡(azocyclotin) 162
4.265 杀草强(amitrole) 162
4.266 杀虫单(thiosultap-monosodium) 163
4.267 杀虫环(thiocyclam) 163
4.268 杀虫脒(chlordimeform) 164
4.269 杀虫双(bisultapthiosultap-disodium) 164
4.270 杀铃脲(triflumuron) 165
4.271 杀螟丹(cartap) 165
4.272 杀螟硫磷(fenitrothion) 165
4.273 杀扑磷(methidathion) 166
4.274 杀线威(oxamyl) 167
4.275 生物苄呋菊酯(bioresmethrin) 167
4.276 双氟磺草胺(florasulam) 168
4.277 双胍三辛烷基苯磺酸盐[iminoctadinetris(albesilate)] 168
4.278 双甲脒(amitraz) 169
4.279 双炔酰菌胺(mandipropamid) 169
4.280 霜霉威和霜霉威盐酸盐(propamocarb和propamocarbhydrochloride) 170
4.281 霜脲氰(cymoxanil) 171
4.282 水胺硫磷(isocarbophos) 171
4.283 四聚乙醛(metaldehyde) 171
4.284 四氯苯酞(fthalidephthalide) 172
4.285 四氯硝基苯(tecnazene) 172
4.286 四螨嗪(clofentezine) 173
4.287 特丁硫磷(terbufos) 173
4.288 涕灭威(aldicarb) 174
4.289 甜菜安(desmedipham) 175
4.290 甜菜宁(phenmedipham) 175
4.291 威百亩(metam-sodium) 176
4.292 萎锈灵(carboxin) 176
4.293 肟菌酯(trifloxystrobin) 176
4.294 五氯硝基苯(quintozene) 177
4.295 戊菌唑(penconazole) 178
4.296 戊唑醇(tebuconazole) 179
4.297 西草净(simetryn) 180
4.298 西玛津(simazine) 180
4.299 烯草酮(clethodim) 181
4.300 烯啶虫胺(nitenpyram) 181
4.301 烯禾啶(sethoxydim) 182
4.302 烯肟菌胺(xiwojunan) 182
4.303 烯酰吗啉(dimethomorph) 3183
4.304 烯唑醇(diniconazole) 183
4.305 酰嘧磺隆(amidosulfuron) 184
4.306 硝磺草酮(mesotrione) 184
4.307 辛硫磷(phoxim) 185
4.308 溴苯腈(bromoxynil) 186
4.309 溴甲烷(methylbromide) 186
4.310 溴菌腈(bromothalonil) 187
4.311 溴螨酯(bromopropylate) 187
4.312 溴氰菊酯(deltamethrin) 188
4.313 蚜灭磷(vamidothion) 190
4.314 亚胺硫磷(phosmet) 190
4.315 亚砜磷(oxydemeton-methyl) 191
4.316 亚胺唑(imibenconazole) 192
4.317 烟碱(nicotine) 192
4.318 烟嘧磺隆(nicosulfuron) 193
4.319 氧乐果(omethoate) 193
4.320 野麦畏(triallate) 194
4.321 野燕枯(difenzoquat) 194
4.322 依维菌素(ivermectin) 194
4.323 乙草胺(acetochlor) 195
4.324 乙虫腈(ethiprole) 195
4.325 乙基多杀菌素(spinetoram) 195
4.326 乙硫磷(ethion) 196
4.327 乙螨唑(etoxazole) 196
4.328 乙霉威(diethofencarb) 196
4.329 乙嘧酚(ethirimol) 3197
4.330 乙羧氟草醚(fluoroglycofen-ethyl) 197
4.331 乙蒜素(ethylicin) 197
4.332 乙烯菌核利(vinclozolin) 198
4.333 乙烯利(ethephon) 198
4.334 乙酰甲胺磷(acephate) 199
4.335 乙氧喹啉(ethoxyquin) 200
4.336 乙氧氟草醚(oxyfluorfen) 201
4.337 乙氧磺隆(ethoxysulfuron) 201
4.338 异丙草胺(propisochlor) 201
4.339 异丙甲草胺和精异丙甲草胺(metolachlor和s-metolachlor) 202
4.340 异丙隆(isoproturon) 203
4.341 异丙威(isoprocarb) 203
4.342 异稻瘟净(iprobenfos) 203
4.343 异草酮(clomazone) 204
4.344 异菌脲(iprodione) 204
4.345 抑霉唑(imazalil) 204
4.346 抑芽丹(maleichydrazide) 205
4.347 印楝素(azadirachtin) 205
4.348 茚虫威(indoxacarb) 206
4.349 蝇毒磷(coumaphos) 206
4.350 莠灭净(ametryn) 207
4.351 莠去津(atrazine) 207
4.352 鱼藤酮(rotenone) 208
4.353 增效醚(piperonylbutoxide) 208
4.354 治螟磷(sulfotep) 209
4.355 仲丁灵(butralin) 210
4.356 仲丁威(fenobucarb) 210
4.357 唑草酮(carfentrazone-ethyl) 211
4.358 唑虫酰胺(tolfenpyrad) 211
4.359 唑螨酯(fenpyroximate) 211
4.360 唑嘧磺草胺(flumetsulam) 212
4.361 唑菌酯(pyraoxystrobin) 212
4.362 艾氏剂(aldrin) 213
4.363 滴滴涕(DDT) 214
4.364 狄氏剂(dieldrin) 215
4.365 毒杀芬(camphechlor) 216
4.366 林丹(lindane) 216
4.367 六六六(HCH) 217
4.368 氯丹(chlordane) 218
4.369 灭蚁灵(mirex) 219
4.370 七氯(heptachlor) 220
4.371 异狄氏剂(endrin) 221
附录A (规范性附录) 食品类别及测定部位 223
索引 227
农药中文通用名称索引 227
农药英文通用名称索引 236
引用标准
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GB/T5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T5009.21 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定
GB/T5009.36 粮食卫生标准的分析方法
GB/T5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定
GB/T5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T5009.104 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定
GB/T5009.105 黄瓜中百菌清残留量的测定
GB/T5009.107 植物性食品中二嗪磷残留量的测定
GB/T5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T5009.113 大米中杀虫环残留量的测定
GB/T5009.114 大米中杀虫双残留量的测定
GB/T5009.115 稻谷中三环唑残留量的测定
GB/T5009.126 植物性食品中三唑酮残留量的测定
GB/T5009.129 水果中乙氧基喹残留量的测定
GB/T5009.130 大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定
GB/T5009.131 植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定
GB/T5009.132 食品中莠去津残留量的测定
GB/T5009.133 粮食中绿麦隆残留量的测定
GB/T5009.134 大米中禾草敌残留量的测定
GB/T5009.135 植物性食品中灭幼脲残留量的测定
GB/T5009.136 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定
GB/T5009.142 植物性食品中吡氟禾草灵、精吡氟禾草灵残留量的测定
GB/T5009.143 蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定
GB/T5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定

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 GB/T 28133-2011 绿麦隆可湿性粉剂
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