DB13/T 1052-2009 香河肉饼地方标准(DB)-工标网

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标准简介

本标准规定了香河肉饼的定义、要求和试验方法。
本标准适用于以小麦粉、畜肉、禽肉等为主要原料，添加多种调味品烙制而成的的香河肉饼。


标准状态：	已废止
替代情况：	公告：河北省质监局关于废止食品及检验方法类河北省地方标准的公告 2013年第16号
中标分类：	食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
ICS分类：	食品技术>>67.040食品综合
发布部门：	河北省质量技术监督局
发布日期：	2009-03-26
实施日期：	2009-04-10
作废日期：	2013-05-03
出版日期：	2009-04-10

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