食品加工机械 行星式搅拌机 |
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| 标准编号：GB/T 30784-2014 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：54.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了装有碗状料筒(以下简称“料桶”)的行星式搅拌机(以下简称“搅拌机”)的概述、分类、相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。
本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料,如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料的料桶容量≥5L且<500L 的行星式搅拌机。其他工业,如制药工业、化学工业、印刷业等可参考使用。
本 标准不适用于:
———辅助行星式搅拌机;
———连续进料机;
———立式和面机(GB22748);
———由制造商研发的实验和测试装置;
———家用器具。 |
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| 英文名称： |
Food processing machinery—Planetary mixers |
 替代情况： |
被GB/T 30784-2024代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.260食品工业厂房和 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2014-07-08 |
| 实施日期： |
2014-12-01
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| 作废日期： |
2024-10-01
即将作废 距离作废日期还有156天
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| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383) |
| 主管部门： |
全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383) |
| 起草单位： |
北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、浙江工商大学、新麦机械(无锡)有限公司 |
| 起草人： |
李继萍、刘文忠、许正华、傅玉颖、丁健、张启平、何阳春、房安军、王志峰、宋斌 |
| 页数： |
32页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2014-12-01 |
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。
本标准起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、浙江工商大学、新麦机械(无锡)有限公司。
本标准主要起草人:李继萍、刘文忠、许正华、傅玉颖、丁健、张启平、何阳春、房安军、王志峰、宋斌。 |
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前言 Ⅰ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 概述 1
4 分类 2
5 相关危险描述 2
6 技术要求 4
7 试验方法 9
8 检验规则 9
9 使用信息 10
附录A(资料性附录) 测量粉尘的方法 12
附录B(资料性附录) 确保搅拌机可清洁性的设计原则 13
参考文献 27 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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