食品安全地方标准 桂林米粉 |
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| 标准编号：DBS45/ 042-2017 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了桂林米粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以米粉为主要原料，加入调料包，经组合包装而成的具有桂林地方特色风味的非即食米粉制品。 |
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| 发布部门： |
广西壮族自治区卫生与计划生育委员会 |
| 发布日期： |
2017-02-11 |
| 实施日期： |
2017-06-01
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| 提出单位： |
广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 |
| 起草人： |
阳文琼、石相莉、申鸿丽、刘保奇、谭冬明、毛振宁、吕新印、黄健、莫浩越、韦敏、农彦贤、官民 |
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本标准按GB/T 1.1-2009的格式编写。
本标准由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会提出。
本标准起草单位：桂林市产品质量检验所。
本标准起草人：阳文琼、石相莉、申鸿丽、刘保奇、谭冬明、毛振宁、吕新印、黄健、莫浩越、韦敏、农彦贤、官民。 |
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