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草豆蔻

国家标准
标准编号:GH/T 1282-2020 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了草豆蔻(Alpinia katsumadai Hayata)的技术要求、试验方法、包装和贮存要求。
本标准适用于草豆蔻的质量评定及其贸易。
英文名称:  Katsumada galangal seed
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>经济作物>>B36香料、佐料作物与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中华全国供销合作总社
发布日期:  2020-06-04
实施日期:  2020-09-01
提出单位:  中华全国供销合作总社
什么是归口单位? 归口单位:  全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
主管部门:  中华全国供销合作总社
起草单位:  陕西穆堂香调味食品有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院
起草人:  穆占伟、李念、王松均、张卫明、陈仕荣
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前言
本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则进行起草。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)归口。
本标准起草单位:陕西穆堂香调味食品有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。
本标准主要起草人:穆占伟、李念、王松均、张卫明、陈仕荣。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法(Spices and condiments -Sampling)
GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(Spices and condiments -Preparation of a ground sample for analysis)
GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定(Spices and condiments -Determination of extraneous matter content)
GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定(Spices and condiments -Determination of volatile oil content)
ISO 928 香辛料和调味品 总灰分的测定(Spices and condiments -Determination of total ash)
ISO 939 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)(Spices and condiments -Determination of moisture content-Entrainment method)

香料、佐料作物与产品相关标准 第1页 
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