花果香型红茶加工技术规程 |
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| 标准编号：GH/T 1296-2020 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了花果香型红茶的术语和定义、要求、加工工艺流程、初加工技术、精加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于花果香型红茶的生产加工。 |
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| 英文名称： |
Processing Technological Regulations for Black Tea with Flowery-fruity Flavour |
 中标分类： |
食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门： |
中华全国供销合作总社 |
| 发布日期： |
2020-06-04 |
| 实施日期： |
2020-09-01
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| 提出单位： |
中国茶叶流通协会 |
| 归口单位： |
全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339） |
| 主管部门： |
中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： |
福建农林大学、中国茶叶流通协会、福建新坦洋集团股份有限公司、福安市茶业管理局、宁德市茶产业发展中心、湖北怡缘茶叶有限公司、福建省茶产业工程技术研究中心、五指山悦泰园农业科技有限公司、福建省农业科学院茶叶研究所 |
| 起草人： |
孙威江、林馥茗、王庆、申卫伟、陈林海、林影、于英杰、林志坤、林文友、朱文伟、商虎、叶朝宗、陈泉宾 |
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本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
本标准由中国茶叶流通协会提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。
本标准起草单位：福建农林大学、中国茶叶流通协会、福建新坦洋集团股份有限公司、福安市茶业管理局、宁德市茶产业发展中心、湖北怡缘茶叶有限公司、福建省茶产业工程技术研究中心、五指山悦泰园农业科技有限公司、福建省农业科学院茶叶研究所。
本标准主要起草人：孙威江、林馥茗、王庆、申卫伟、陈林海、林影、于英杰、林志坤、林文友、朱文伟、商虎、叶朝宗、陈泉宾。 |
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GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 30375 茶叶贮存
GB/T 32744 茶叶加工良好规范
GH/T 1070 茶叶包装通则
GH/T 1124 茶叶加工术语 |
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