草菇安全优质生产技术规程 |
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| 标准编号：DB37/T 1530-2020 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了安全优质草菇（Volvariella volvacea）的质量要求、产地环境、生产技术、病虫害防控、质量安全管理和生产档案等技术要求。
本标准适用于草菇的安全优质生产。 |
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| 英文名称： |
Technical regulations of security and high quality for Volvariella volvacea production |
 替代情况： |
替代DB37/T 1530-2010 |
| 中标分类： |
农业、林业>>农业、林业综合>>B02经济管理 |
| ICS分类： |
农业>>65.020农业和林业 |
| 发布部门： |
山东省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2020-02-25 |
| 实施日期： |
2020-03-25
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| 提出单位： |
山东省农业农村厅 |
| 归口单位： |
山东省农业标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
山东省市场监督管理局 |
| 起草单位： |
山东省农业科学院农业资源与环境研究所、聊城市农业科学研究院、济宁市农业科学研究院、青岛益菇园食用菌专业合作社、济宁忠诚农业科技有限公司 |
| 起草人： |
任海霞、万鲁长、任鹏飞、黄春燕、韩建东、曲玲、郭惠东、刘新华、刘前进、张逸、臧秀霞 |
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本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准代替DB37/T 1530—2010《秸秆栽培草菇生产技术规程》。与DB37/T 1530—2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
——标准名称修改为《草菇安全优质生产技术规程》；
——增加了草菇的质量要求，删除了安全优质草菇的定义（见3和2010版3.1）；
——修改了栽培设施，增加了控温菇棚设施（见5.1）；
——修改了栽培季节，增加了周年栽培（见5.2）；
——修改了草菇菌种培养、贮存条件（见5.3.2）；
——删除了添加剂内容，部分内容修改合并到主辅材料中（见5.4.1和2010版5.4.4）；
——修改了培养料配方（见5.5）；
——增加了培养料室内发酵技术（见5.6.2.2）；
——修改了出菇管理，将“采收与加工”中的“后潮菇管理”合并到出菇管理中（见5.8.2和2010版5.9.2）；
——增加了草菇鲜菇暂存条件和时间要求（见5.9）；
——删除了原标准的附录A和附录B，修改了附录C的名称和内容。
本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。
本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：山东省农业科学院农业资源与环境研究所、聊城市农业科学研究院、济宁市农业科学研究院、青岛益菇园食用菌专业合作社、济宁忠诚农业科技有限公司。
本标准主要起草人：任海霞、万鲁长、任鹏飞、黄春燕、韩建东、曲玲、郭惠东、刘新华、刘前进、张逸、臧秀霞。
本标准的历次版本发布情况为：
——DB37/T 1530—2010。 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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