中小学食堂管理服务规范 |
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| 标准编号：DB32/T 4036-2021 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了中小学食堂的组织管理、经营管理、硬件设置、人员管理、食品安全管理、营养配餐、安全生产管理、财务管理、食育文化、应急处置和监督检查。
本文件适用于普通高中、中等职业学校、初中、小学(含幼儿园)的食堂管理和服务。 |
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| 英文名称： |
School canteen management service standards |
 中标分类： |
综合>>经济、文化>>A12供应与使用关系 |
| ICS分类： |
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>服务>>03.080.99其他服务 |
| 发布部门： |
江苏省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2021-05-14 |
| 实施日期： |
2021-06-14
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| 提出单位： |
江苏省教育厅 |
| 归口单位： |
江苏省教育厅 |
| 起草单位： |
江苏省教育厅、苏州市教育局、常熟市教育局、江苏省电化教育馆、江苏省餐饮行业协会、南京市教育局、盐城市教育局、泰州市教育局、宿迁市教育局 |
| 起草人： |
糜剑华、严喜春、金玉、史万震、谢福生、吴江、熊秀萍、王冬月、杨爱芳、陆萍、吴志峰、于学荣、葛旭东 |
| 页数： |
12页 |
| 出版日期： |
2021-07-01 |
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