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医疗机构营养配膳员操作规范

国家标准
标准编号:T/CHAA 013-2021 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了医疗机构营养配膳员上岗要求及安全质控。
本文件适用于医疗机构住院患者膳食供给的质量控制。
英文名称:  Good practice guideline for nutritional meal service personnel in hospital
什么是中标分类? 中标分类:  医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C50卫生综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  综合、术语学、标准化、文献>>词汇>>01.040.03社会学、服务、公司(企业)的组织与管理、行政、运输 (词汇)
发布部门:  中国健康管理协会
发布日期:  2021-06-15
实施日期:  2021-07-15
提出单位:  中国健康管理协会
什么是归口单位? 归口单位:  中国健康管理协会
起草单位:  中国健康管理协会膳食营养健康分会、中国人民解放军总医院、青岛大学营养与健康研究院、青岛易莲花餐饮公司、中国研究型医院学会后勤分会、首都医科大学附属北京世纪坛医院、上海华东医院、四川大学华西医院、大连医科大学第一附属医院、北京大学深圳医院等
起草人:  袁继红、李铎、王志恒、孙福礼、孙建琴、姚军、李明、李素云、胡雯、庄媛媛、张明、闫凤、梁颖、周世中、高丽萍、李榕彬、王斌、徐焕英、王莹、王滨、李洁、王梦楠、王德红、徐柳、王虹懿、葛向清
页数:  12页
出版日期:  2021-09-01
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