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鲜炖燕窝质量要求

国家标准
标准编号:T/CNFIA 130-2021 标准状态:现行
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了鲜炖燕窝的术语和定义、技术要求、生产加工过程要求、检验规则、标签标识及包装、运输及储存以及保质期。
本文件适用于鲜炖燕窝产品的生产、检验与销售。
英文名称:  Quality requirements for fresh stewed edible birds nest
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.230预包装食品和精制食品
发布部门:  中国食品工业协会
发布日期:  2021-08-05
实施日期:  2021-08-05
提出单位:  北京小仙炖生物科技有限公司
什么是归口单位? 归口单位:  中国食品工业协会
起草单位:  北京小仙炖生物科技有限公司、中国标准化研究院、小仙炖霸州食品有限公司、小仙炖(上海)食品科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广州海关技术中心等
起草人:  林小仙、赵琳、云振宇、葛斌、高剑峰、史波林、刘龙云、马文波、王东亮、李文涛、吴琦、李景新、赵镭、吴希、钟葵、宋全厚、刘秀、陈文锐、张雅琴等
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
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