优质鸡肉生产技术规程 |
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| 标准编号：T/CSWSL 032-2021 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：20.0 元 |
客户评分：  |
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本文件确立了优质鸡肉的生产技术程序，规定了鸡场场地环境要求、肉鸡饲养、疫病防控、屠宰加工操作程序、优质鸡肉质量指标以及产品包装、标识、运输、贮存和生产记录等相关要求，描述了相应的检测方法和追溯方法。
本文件适用于优质鸡肉的生产。 |
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| 英文名称： |
Code of practice for high quality chicken production |
 中标分类： |
农业、林业>>畜牧>>B43家畜、家禽 |
| ICS分类： |
农业>>农业和林业>>65.020.30动物饲养和繁殖 |
| 发布部门： |
北京生物饲料产业技术创新战略联盟 |
| 发布日期： |
2021-11-30 |
| 实施日期： |
2021-12-31
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| 提出单位： |
北京生物饲料产业技术创新战略联盟标准化技术委员会 |
| 归口单位： |
北京生物饲料产业技术创新战略联盟标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
四川新希望畜牧科技有限公司、天津博菲德科技有限公司(生物饲料开发国家工程研究中心)、广东亿博生物技术有限公司、安食农业科学研究(北京)有限公司、中国农业科学院饲料研究所、中国科学院天津工业生物技术研究所、中国科学院深圳先进技术研究院等 |
| 起草人： |
郑爱娟、周桂莲、蔡辉益、张遨然、孙学军、李明波、刘国华、彭翔、李勇、吴信、燕磊、王腾飞、屈志斌、涂强、梁豪、许崇伟、厉学武、张友明、贺宝云 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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