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卤蔬菜制品

国家标准
标准编号:T/CGCC 60-2021 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件界定了卤蔬菜制品的术语和定义,规定了卤蔬菜制品原辅料要求、技术要求、检验方法、生产加工管理、检验规则、标签、包装、贮存、运输等要求。本文件适用于卤蔬菜制品的生产和检验。
英文名称:  Marinated vegetable products
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:  中国商业联合会
发布日期:  2021-08-18
实施日期:  2021-10-01
提出单位:  湖北周黑鸭食品工业园有限公司
什么是归口单位? 归口单位:  中国商业联合会
起草单位:  湖北周黑鸭食品工业园有限公司、绝味食品股份有限公司、烟台喜旺肉类食品有限公司
起草人:  康鹏、张春彦、王彩虹、邓丽、田宏伟、张超、粱耀双、江浩、厉建军、张建梅、王淑霞
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
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