锌生物营养强化小麦 |
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| 标准编号：NY/T 4340-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了锌生物营养强化小麦的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。
本文件适用于在生产、储运、加工、销售过程中对锌生物营养强化小麦进行判定、评价。本文件对锌生物营养强化小麦进行规定,未做规定部分,依照GB1351《小麦》的规定执行。 |
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| 英文名称： |
Zinc biofortified wheat |
 中标分类： |
农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2023-04-11 |
| 实施日期： |
2023-08-01
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| 提出单位： |
农业农村部农产品质量安全监管司 |
| 归口单位： |
农业农村部农产品营养标准专家委员会 |
| 起草单位： |
农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学院作物科学研究所、山东农业大学、中国农业大学、河北金沙河面业集团有限责任公司、华南理工大学、北京市粮油食品检验所,河南工业大学,中粮营养健康研究院有限公司,山东龙凤面粉有限公司、陕西天山西瑞面粉有限公司等 |
| 起草人： |
刘锐、何中虎、张小村、郝元峰、聂莹、孙君茂、黄家章、王志敏、田纪春、张英华、吴桂玲、邢亚楠、张斌、韩金媛、刘征、关二旗、赵文红、董志忠、明丽丽、李向阳、蒋彤 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出。
本文件由农业农村部农产品营养标准专家委员会归口。
本文件起草单位:农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学院作物科学研究所、山东农业大学、中国农业大学、河北金沙河面业集团有限责任公司、华南理工大学、北京市粮油食品检验所,河南工业大学,中粮营养健康研究院有限公司,山东龙凤面粉有限公司、陕西天山西瑞面粉有限公司,北京东方倍力营养科技有限公司、北京金瑞典膳科技有限公司。
本文件主要起草人:刘锐、何中虎、张小村、郝元峰、聂莹、孙君茂、黄家章、王志敏、田纪春、张英华、吴桂玲、邢亚楠、张斌、韩金媛、刘征、关二旗、赵文红、董志忠、明丽丽、李向阳、蒋彤。 |
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