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| 英文名称： |
Specification for quality management of catering enterprise |
 替代情况： |
替代GB/T 33497-2017 |
| 中标分类： |
综合>>标准化管理与一般规定>>A00标准化、质量管理 |
| ICS分类： |
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>质量>>03.120.10质量管理和质量保证 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2023-06-09 |
| 实施日期： |
2023-06-09
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| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
全国饮食服务业标准化技术委员会(SAC/TC 214) |
| 起草单位： |
山东蓝海股份有限公司、广东华饮食品供应链管理有限公司、衢州市市场监督管理局、山东省质量技术审查评价中心有限公司、中国商业联合会、浙江省标准化研究院、山东鲁源节能认证技术工程有限公司、中国饭店协会、郑州千味央厨食品股份有限公司、浙江省餐饮行业协会等 |
| 起草人： |
张春良、沈其民、余子英、张晨、毕玉琦、段智飞、方阚黎、金勇、沈坚、魏义勇、徐冬华、朱晓敏、詹立新、孟晓红、李砚婷、梅秋芝、何建新、陈旭文、江利良、刘明、傅文涛 |
| 页数： |
16页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |