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| 英文名称： |
Quantification of aflatoxins in Daqu and fermented grains |
 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒 |
| ICS分类： |
食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料 |
| 发布部门： |
中国酒业协会 |
| 发布日期： |
2023-08-08 |
| 实施日期： |
2023-09-08
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| 提出单位： |
中国酒业协会 |
| 归口单位： |
中国酒业协会团体标准审查委员会 |
| 起草单位： |
江南大学、中国酒业协会、无锡市产品质量监督检验院、国家食品安全风险评估中心、国家市场监管重点实验室(白酒监管技术) |
| 起草人： |
徐岩、宋书玉、韩业慧、陈双、王旭亮、杜静怡、丁云连、骆鹏杰、王紫菲、余晓琴 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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