食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法) |
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标准编号:GB 1903.65-2024 |
标准状态:即将实施 |
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标准价格:24.0 元 |
客户评分: |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务! |
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本标准适用于利用高山被孢霉(Mortierllaalpina)菌种,经生物发酵制得的花生四烯酸(ARA)油脂。 |
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标准状态: |
即将实施 |
替代情况: |
替代GB 26401-2011 |
发布部门: |
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 |
发布日期: |
2024-02-08 |
实施日期: |
2024-08-08
即将实施 距离实施日期还有100天 |
出版社: |
中国标准出版社 |
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本标准代替 GB26401—2011《食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》。
本标准与 GB26401—2011相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)”;
———修改了所依据的国际相对原子质量的年份;
———修改了感官要求中的组织状态要求;
———修改了溶剂残留量、过氧化值的指标要求;
———在理化指标中增加了对商品化花生四烯酸油脂产品的要求;
———删除了其他要求;
———删除了附录;
———含量(以 C20H32O2 甘油三酯计)、水分、总砷(以 As计)、铅(Pb)的检验方法引用相应国家标准;
———部分检验方法的引用标准调整为最新发布的版本。 |
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