谷物籽粒中直链淀粉的测定分光光度法 |
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| 标准编号：NY/T 4479-2025 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件描述了分光光度法测定水稻、玉米、谷子、小麦、高粱等谷物籽粒中直链淀粉含量的方法。
本文件适用于水稻、玉米、谷子、小麦、高粱等谷物籽粒直链淀粉含量的测定,其初级加工品可参照执行。 |
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| 英文名称： |
Determination of amylose in grains-Spectrophotometric method |
 替代情况： |
替代NY/T 55-1987 |
| 中标分类： |
农业、林业>>粮食与饲料作物>>B20粮食、饲料作物综合 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2025-01-09 |
| 实施日期： |
2025-05-01
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| 提出单位： |
农业农村部种植业管理司 |
| 归口单位： |
农业农村部种植业管理司 |
| 起草单位： |
中国农业科学院作物科学研究所、黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所、中国水稻研究所 |
| 起草人： |
孙丽娟、李静梅、戴常军、付金东、杜文明、张妍、方长云、吴丽、李为喜、刘丽 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
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GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 |
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