高品质净菜加工流通规范 |
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| 标准编号：T/ZNJX 004-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：38.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了高品质净菜（以下简称“净菜”）产品的基本要求、净菜品质要求与包装规格、加工操作要求、溯源体系、包装与标志、销售等内容。
本文件适用于新鲜蔬菜类净菜的加工、运输、贮存与销售。 |
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 ICS分类： |
农业>>农业和林业>>65.020.20植物栽培 |
| 发布部门： |
中国农产品流通经纪人协会 |
| 发布日期： |
2024-11-10 |
| 实施日期： |
2024-11-20
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| 提出单位： |
中国农产品流通经纪人协会 |
| 归口单位： |
中国农产品流通经纪人协会 |
| 起草单位： |
河北农业大学、河北润泽鲜食品加工有限公司、云南省农业科学院农产品加工研究所、山东国农物流科技有限公司（国家农产品现代物流工程技术研究中心）、雄安央厨餐饮管理连锁有限公司、北京新发地四季顺鑫净菜有限公司、北京市裕农优质农产品种植有限公司、天津市农业科学院等 |
| 起草人： |
王向红、宁祎、段玉权、洪岚、李江阔、王晖、张长峰、张玉华、乔栋、郭祥、杨肖飞、米思、于文龙、吕帅、袁泉、田浩、杨芳、陈东杰、李丛、张皓、辛燕、王振录、史红卫、张莎、刘淑芹、冯玉平、张宏、张唯、马晓燕、周玉晖、穆会群、万智红、张建江、牟永丰、夏明、王慧兰等 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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