同山烧白酒生产技术和管理规范 |
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| 标准编号：T/ZJYX 001-2022 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：49.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了同山烧白酒的术语和定义、产品分类、基本要求、原辅材料、生产工艺、技术要求、试验方法、标志、标签、包装、运输、仓贮要求、品牌管理和质量监督等要求。 |
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 ICS分类： |
综合、术语学、标准化、文献>>01.110技术产品文件 |
| 发布部门： |
浙江省酒业协会 |
| 发布日期： |
2022-11-05 |
| 实施日期： |
2022-12-05
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| 提出单位： |
浙江省酒业协会 |
| 归口单位： |
浙江省酒业协会 |
| 起草单位： |
诸暨市同山烧酒业协会、诸暨市同山镇人民政府、绍兴市质量技术监督检测院、浙江省酒业协会、诸暨市同山高粱酒厂、浙江原锅酒业有限公司、浙江同山醉美人酒业有限公司、浙江祺香酒业有限公司、浙江越庄酒业股份有限公司、诸暨市西源红酒业有限公司 |
| 起草人： |
陈晓明、赵斌、周俊、沈牡琴、陈能恩、谢小义、王大建、孙淦平、寿钱江、王斌凡、孙昱蒙、沈国炎、李博斌 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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