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农产品辐照工艺 第10部分:大蒜

国家标准
标准编号:GB/T 18525.10-2026 标准状态:即将实施
标准价格:28.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了大蒜辐照抑制发芽的辐照装置、辐照前、辐照过程、辐照后、记录和文件管理等要求。
本文件适用于表皮干燥的大蒜(包括白皮蒜、紫皮蒜等)辐照抑制发芽。
英文名称:  Irradiation processing practice for agricultural product—Part 10:Garlic
标准状态:  即将实施
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 18527.2-2001
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2026-05-25
实施日期:  2026-12-01  即将实施 距离实施日期还有106
提出单位:  中华人民共和国农业农村部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国农业农村部
起草单位:  河南省科学院同位素研究所有限责任公司、河南省帕谛克科技有限公司、四川省原子能研究院、河南省农业科学院经济作物研究所、湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、河南省科学院核科学与技术研究所、郑州轻工业大学、浙江省农业科学院
起草人:  崔龙、高鹏、刘鹏、范家霖、路风银、廖涛、张华、张栋、陈浩、闫慧丽、王娴、陈亚斐、陈思思、黄敏、相启森、陆艳婷、李莉、陈晓杰、张福彦、杨明成、张殿鹤、张猛超、白婵、魏义
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
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