非发酵性豆制品生产技术规范 |
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| 标准编号：SZJG 19-2006 |
标准状态：已废止 |
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| 标准价格：8.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了非发酵性豆制品生产企业的环境卫生、生产资源、原辅材料、生产加工、产品、人员、检验、包装及标签标识、储运、质量管理的基本要求，以及企业生产管理的评价方法。本标准适用于采用制浆工艺生产非发酵性豆制品的生产企业的开业、生产管理和质量管理；不适用采用非制浆工艺生产非发酵性豆制品（如豆粉等）的生产企业。 |
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