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理鱼操作技术规程

标准
标准编号:SC/T 3004-1988 标准状态:现行
标准价格:8.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了渔获冻结加工前的验收、暂存、理鱼工艺要求及理鱼质量检查。
本标准适用于各种海、淡水鱼的冰藏前的整理,包括水洗、分选、装盘、称重等工序。
英文名称:  Operation code for the arranging of the fish
什么是替代情况? 替代情况:  原标准号ZB B53003-1988
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>水产、渔业>>B53水产品保鲜
什么是ICS分类?  ICS分类:  农业>>65.150捕捞和水产养殖
发布部门:  中国人民共和国农业部
发布日期:  1988-11-01
实施日期:  1989-04-01
提出单位:  农业部水产局
什么是归口单位? 归口单位:  中国水产科学研究院黄海水产研究所
起草单位:  上海市水产供销公司
起草人:  苏邦文、陈天敏
页数:  3页
出版社:  中国出版社
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