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饮用天然矿泉水检验方法

国家标准
标准编号:GB/T 8538-2008 标准状态:已作废
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标准简介
本标准规定了饮用天然矿泉水的测定方法。
本标准适用于饮用天然矿泉水水源水及其直接提供给消费者的所有预包装产品的测定。
英文名称:  Methods for examination of drinking natural mineral water
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 8538-1995;被GB 8538-2016代替;4.45氰化物被GB 5009.36-2016代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>饮料>>X51饮料制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  1987-12-29
实施日期:  2009-04-01
作废日期:  2017-06-23
首发日期:  1987-12-29
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国饮料标准化技术委员会
主管部门:  中国轻工业联合会
起草单位:  中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、中国地质科学院水文地质环境地质研究所、中国食品发酵工业研究院等
起草人:  张岚、陈亚妍、康永璞、胡正芝、田来生、邢大荣、刘丽萍等
计划单号:  20050778-T-607
页数:  【胶订-大印张】188页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2009-04-01
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前言
本标准代替GB/T8538—1995《饮用天然矿泉水检验方法》。
本标准与GB/T8538—1995相比主要变化如下:
———增加锑、矿物油、阴离子洗涤剂、溴酸盐、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌等7项指标的检验方法;
———对铅、镉等17项指标的检验方法进行修订或增加新的检验方法;
———删去正文中钼、溴化物、氨氮、菌落总数的检验方法;
———将饮用天然矿泉水中多种元素的检验方法:电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法列入附录A,供参考使用;
———将硫化物、磷酸盐、氚、菌落总数的检验方法列入附录B ,供参考使用。
本标准的附录A 和附录B为资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国饮料标准化技术委员会归口。
本标准负责起草单位:中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所、中国地质科学院水文地质环境地质研究所、中国食品发酵工业研究院。
本标准参加起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、唐山市疾病预防控制中心、北京市疾病预防控制中心、广东省微生物研究所、北京市东城区疾病预防控制中心、北京市怀柔区疾病预防控制中心、北京市自来水集团公司水质检测中心、国家城市供水水质监测网石家庄检测站、中国水利水电科学研究院、北京吉天仪器有限公司。
本标准主要起草人:张岚、陈亚妍、康永璞、胡正芝、田来生、邢大荣、刘丽萍。
本标准参加起草人:齐继祥、艾有年、王绣燕、刘秀梅、吴清平、李勇、陈斌生、田佩瑶、应波、闫惠珍、
雷觐韵、王红伟、周淑玉、黄嘉麟、杨秉南、李崇福、朱民、张妮娜、刘晓如、李冬梅、姬莉莉、柴文、杨占鸿、黄荣。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB8538.1~8538.63—1987、GB/T8538—1995。
目录
前言Ⅴ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 方法2
4.1 总则2
4.2 采集和保存4
4.3 色度7
4.4 臭和味8
4.5 可见物9
4.6 浑浊度9
4.7 pH 9
4.8 溶解性总固体11
4.8.1 105 ℃干燥?重量法11
4.8.2 180 ℃干燥?重量法11
4.9 总硬度12
4.10 总碱度14
4.11 总酸度15
4.12 钾和钠16
4.12.1 火焰发射光度法16
4.12.2 火焰原子吸收分光光度法17
4.12.3 离子色谱法18
4.13 钙19
4.13.1 乙二胺四乙酸二钠滴定法19
4.13.2 火焰原子吸收分光光度法20
4.14 镁21
4.14.1 乙二胺四乙酸二钠滴定法21
4.14.2 火焰原子吸收分光光度法22
4.15 铁24
4.15.1 火焰原子吸收分光光度法24
4.15.2 二氮杂菲分光光度法24
4.16 锰25
4.16.1 火焰原子吸收分光光度法25
4.16.2 过硫酸铵分光光度法25
4.16.3 甲醛肟分光光度法26
4.17 铜28
4.17.1 火焰原子吸收分光光度法28
4.17.1.1 直接法28
4.17.1.2 萃取法29
4.17.1.3 共沉淀法30
4.17.1.4 巯基棉富集法32
4.17.2 无火焰原子吸收分光光度法33
4.17.3 二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法34
4.18 锌35
4.18.1 火焰原子吸收分光光度法35
4.18.2 锌试剂?环己酮分光光度法35
4.18.3 催化示波极谱法37
4.19 总铬38
4.20 铅39
4.20.1 火焰原子吸收分光光度法39
4.20.2 无火焰原子吸收分光光度法39
4.20.3 催化示波极谱法40
4.21 镉41
4.21.1 火焰原子吸收分光光度法41
4.21.2 无火焰原子吸收分光光度法42
4.21.3 催化示波极谱法43
4.22 汞43
4.22.1 冷原子吸收法43
4.22.2 原子荧光法45
4.23 银46
4.23.1 无火焰原子吸收分光光度法46
4.23.2 巯基棉富集?高碘酸钾分光光度法47
4.24 锶49
4.24.1 EDTA?火焰原子吸收分光光度法49
4.24.2 高浓度镧?火焰原子吸收分光光度法50
4.24.3 火焰发射光谱法51
4.25 锂52
4.25.1 火焰发射光谱法52
4.25.2 火焰原子吸收分光光度法53
4.25.3 离子色谱法54
4.26 钡54
4.27 钒55
4.27.1 无火焰原子吸收分光光度法55
4.27.2 催化极谱法56
4.27.3 没食子酸催化分光光度法57
4.28 锑58
4.28.1 氢化物原子荧光法58
4.28.2 氢化物发生原子吸收分光光度法60
4.29 钴61
4.29.1 亚硝基?R 分光光度法61
4.29.2 火焰原子吸收分光光度法62
4.29.3 无火焰原子吸收分光光度法63
4.30 镍65
4.30.1 火焰原子吸收分光光度法65
4.30.2 无火焰原子吸收分光光度法66
4.31 铝67
4.31.1 铬天青S分光光度法67
4.31.2 铝试剂分光光度法68
4.31.3 无火焰原子吸收分光光度法70
4.32 硒71
4.32.1 二氨基萘荧光法71
4.32.2 氢化物发生原子吸收分光光度法73
4.32.3 氢化物原子荧光法74
4.33 砷76
4.33.1 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法76
4.33.2 锌?硫酸系统新银盐分光光度法77
4.33.3 催化示波极谱法79
4.33.4 氢化物发生原子荧光法80
4.34 硼酸盐81
4.34.1 甲亚胺?H 分光光度法81
4.34.2 萃取?姜黄素分光光度法82
4.34.3 姜黄素分光光度法83
4.35 偏硅酸84
4.35.1 硅钼黄分光光度法84
4.35.2 硅钼蓝分光光度法85
4.36 氟化物86
4.36.1 离子选择电极法86
4.36.2 氟试剂双波长分光光度法88
4.36.3 氟试剂分光光度法90
4.36.4 离子色谱法91
4.37 氯化物93
4.37.1 硝酸银容量法93
4.37.2 离子色谱法95
4.38 碘化物95
4.38.1 催化还原分光光度法95
4.38.2 气相色谱法97
4.38.3 离子色谱法99
4.38.4 高浓度碘化物比色法100
4.39 二氧化碳101
4.40 硝酸盐102
4.40.1 麝香草酚分光光度法102
4.40.2 离子色谱法103
4.40.3 紫外分光光度法103
4.41 亚硝酸盐104
4.42 碳酸盐和碳酸氢盐105
4.43 硫酸盐107
4.43.1 乙二胺四乙酸二钠滴定法107
4.43.2 铬酸钡比色法109
4.43.3 硫酸钡比浊法110
4.43.4 离子色谱法111
4.44 耗氧量111
4.44.1 酸性高锰酸钾滴定法111
4.44.2 碱性高锰酸钾滴定法112
4.45 氰化物113
4.45.1 异烟酸?吡唑啉酮分光光度法113
4.45.2 异烟酸?巴比妥酸分光光度法115
4.45.3 流动注射在线蒸馏法116
4.46 挥发性酚类化合物117
4.46.1 4?氨基安替比林三氯甲烷萃取分光光度法117
4.46.2 流动注射在线蒸馏法119
4.47 阴离子合成洗涤剂121
4.47.1 亚甲蓝分光光度法121
4.47.2 二氮杂菲萃取分光光度法122
4.48 矿物油123
4.48.1 红外分光光度法123
4.48.2 非分散红外光度法126
4.48.3 称量法128
4.48.4 紫外分光光度法129
4.49 溴酸盐130
4.49.1 离子色谱法(氢氧根系统淋洗液) 130
4.49.2 离子色谱法(碳酸盐系统淋洗液) 132
4.50 总β放射性135
4.50.1 薄样法135
4.50.2 活性炭吸附法136
4.51 226镭放射性137
4.52 大肠菌群141
4.52.1 多管发酵法141
4.52.2 滤膜法146
4.53 粪链球菌148
4.54 铜绿假单胞菌151
4.55 产气荚膜梭菌155
附录A(资料性附录)饮用天然矿泉水中多种元素的检验方法———电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法160
附录B(资料性附录)饮用天然矿泉水中硫化物、磷酸盐、氚、菌落总数的检验方法168
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
本标准相关公告
·国家卫生和计划生育委员会公告 2016年第17号 [2017-01-10]
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第21号(总第134号) [2009-02-15]
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