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红茶 第2部分:工夫红茶

国家标准
标准编号:GB/T 13738.2-2017 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本部分规定了工夫红茶的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本部分适用于以茶树Camellia sinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制加工工艺制成的工夫红茶。
英文名称:  Black tea—Part 2:Congou black tea
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 13738.2-2008
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>饮料>>X55茶叶制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
什么是采标情况? 采标情况:  ISO 3720:2011 NEQ
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2017-11-01
实施日期:  2018-05-01
提出单位:  中华全国供销合作总社
什么是归口单位? 归口单位:  全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
主管部门:  全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
起草单位:  中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建新坦洋集团股份有限公司、福建农林大学、国家茶叶质量监督检验中心、四川农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司等
起草人:  翁昆、张锦华、赵玉香、孙威江、林影、张亚丽、周卫龙、齐桂年、尹钟、蔡红兵、王兴进、唐潮、董青华、姚呈祥、苏锦平、李晓军、朱仲海
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-11-01
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本标准相关公告
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2017年第29号 [2017-11-02]

茶叶制品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
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