益生菌食品 |
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| 标准编号：T/CNFIA 131-2021 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了益生菌食品的术语和定义、分类、技术要求、标签与命名、贮存与运输。
本文件适用于益生菌食品的生产、检验与销售。 |
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| 英文名称： |
Probiotic foods |
 中标分类： |
食品>>特种食品>>X80特种食品综合 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中国食品工业协会 |
| 发布日期： |
2021-11-08 |
| 实施日期： |
2021-11-08
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| 提出单位： |
中国食品工业协会食品安全标准法规工作委员会 |
| 归口单位： |
中国食品工业协会 |
| 起草单位： |
北京科拓恒通生物技术股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、北京热心肠生物技术研究院有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、江中药业股份有限公司、哈尔滨葵花药业有限公司、上海上药信谊药厂有限公司、光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司等 |
| 起草人： |
李宇、马杰、陈禹、潘韧、宫霄九、王记成、刘明、蓝灿辉、陈建国、谢有发、马薇薇、申静、徐致远、洪维鍊、高鹰、蒲芳芳、朱翠凤、石汉平、毛新亮、乔小青、王华川、张乐、周琼飞、夏九学、路江浩、包维臣、董国用、许敏青、李琳、李燕梅、张艳杰、郁东兴、郭珈均、王亮等 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2021-11-01 |
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