药膳食品评价 |
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| 标准编号：T/CNHAW 0016-2025 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：43.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了药膳食品的评价指标体系、评价取值规则、评价人员资质、第三方检验要求、评价实施和评价结论等。
本文件适用于对食养药膳预包装食品和菜品的评价,用于生产企业自查、第三方机构评价与认证等。 |
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| 英文名称： |
Assessment for medicinal foods |
 中标分类： |
食品>>特种食品>>X80特种食品综合 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.020食品工艺 |
| 发布部门： |
中国民族卫生协会 |
| 发布日期： |
2025-10-25 |
| 实施日期： |
2025-11-09
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| 提出单位： |
民族大医馆健康产业管理(北京)股份公司 |
| 归口单位： |
中国民族卫生协会 |
| 起草单位： |
国家市场监督管理总局食品评审中心、国家卫生健康委科研所临床医学中心、北京 中医药大学中药学院、中央民族大学药学院、民族大医馆健康产业管理（北京）股份公司、中医科学院 （北京）健康科技有限公司、铭明德（北京）中医药文化中心、融科（成都）互联网医院有限公司等 |
| 起草人： |
王世民、孙光荣、李佃贵、吴英萍、杨锐、张文高、张育铭、董国锋、雷海民、庞宗然、 薛家鑫、倪树海、杜时春、郝高庭、汪海东、黄明达、张杰、习慧泽、刘明慧、姚平、彭永振、余萍、王禹、王嵬、 游云鹏、李秋松、陈明华、肖惠敏 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由民族大医馆健康产业管理(北京)股份公司提出。
本文件由中国民族卫生协会归口。
本文件起草单位:国家市场监督管理总局食品评审中心、国家卫生健康委科研所临床医学中心、北京中医药大学中药学院、中央民族大学药学院、民族大医馆健康产业管理(北京)股份公司、中医科学院(北京)健康科技有限公司、铭明德(北京)中医药文化中心、融科(成都)互联网医院有限公司、北京市东城区中科职业技能培训学校、北京英平医疗技术研究所、江西仁仁健康微生态科技有限公司、金方膳府(北京)餐饮管理有限公司、武汉同济思源药业有限公司,北京锦泽芳源中医药研究院、南京桐君还康医疗有限公司、糖组密码(上海)生物科技有限公司、广东潮禧饮食文化传播有限公司。
本文件主要起草人:王世民、孙光荣、李佃贵、吴英萍、杨锐、张文高、张育铭、董国锋、雷海民、庞宗然、薛家鑫,倪树海、杜时春、郝高庭、汪海东、黄明达,张杰、习慧泽、刘明慧、姚平、彭永振、余萍、王禹、王嵬、游云鹏、李秋松、陈明华、肖惠敏。 |
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