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方便榨菜

国家标准
标准编号:GH/T 1012-2022 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件界定了方便榨菜的术语和定义,规定了方便榨菜的生产技术、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮藏等要求。本文件适用于方便榨菜生产、加工、检验、销售等过程。
英文名称:  Convenience Zhacai
什么是替代情况? 替代情况:  替代GH/T 1012-2007
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:  中华全国供销合作总社
发布日期:  2022-11-24
实施日期:  2023-01-01
提出单位:  中华全国供销合作总社
什么是归口单位? 归口单位:  中华全国供销合作总社
起草单位:  重庆市涪陵区榨菜产业发展中心、重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、余姚市榨菜协会、国家泡菜质量检验中心(四川)、浙江备得福食品有限公司、吉香居食品股份有限公司、四川省川南酿造食品有限公司等
起草人:  贺云川、张锋伦、曹永刚、汤勇、余志刚、陈亦贺、沈建、舒礼才、阮银福、封益生、谢桂灿、鲍永碧、万绍碧、李成康、刘德君
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