果蔬汁(浆)及其饮料超高压加工技术规范 |
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| 标准编号：NY/T 4337-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了果蔬汁(浆)及其饮料超高压加工相关的术语和定义、加工要求、标识、运输与储存。
本文件适用于果蔬汁(浆)及其饮料的超高压加工。 |
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| 英文名称： |
Technical specification for high pressure processing of fruit &vegetable juice, puree and beverage |
 中标分类： |
食品>>饮料>>X50饮料综合 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2023-04-11 |
| 实施日期： |
2023-08-01
即将实施 距离实施日期还有5324天 |
| 提出单位： |
农业农村部乡村产业发展司 |
| 归口单位： |
农业农村部农产品加工标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
中国农业大学、田野创新股份有限公司、山东唯可鲜食品科技有限公司、广西果天下食品科技有限公司、山西力德福科技有限公司、熙可食品科技(上海)有限公司、安徽中时生物科技有限公司、宜昌海通食品有限公司、华中农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 起草人： |
王永涛、徐贞贞、廖小军、单丹、肖志剑、曲昆生,李仁杰、杜风麟、朱演铭、米璐、国维华、刘凤霞、唐征、欧阳思培、张彩珍、莫艳秋、张亚男、王央苗 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由农业农村部乡村产业发展司提出。
本文件由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口。
本文件起草单位:中国农业大学、田野创新股份有限公司、山东唯可鲜食品科技有限公司、广西果天下食品科技有限公司、山西力德福科技有限公司、熙可食品科技(上海)有限公司、安徽中时生物科技有限公司、宜昌海通食品有限公司、华中农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。
本文件主要起草人:王永涛、徐贞贞、廖小军、单丹、肖志剑、曲昆生,李仁杰、杜风麟、朱演铭、米璐、国维华、刘凤霞、唐征、欧阳思培、张彩珍、莫艳秋、张亚男、王央苗。 |
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