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食品添加剂山渣核烟熏香味料1,2号
 
标准
标准编号:QB 1122-1991 已作废
标准名称:食品添加剂山渣核烟熏香味料1,2号
标准定价:¥12.0元
  
 
简介: 本标准规定了山楂核烟熏香味料I号、II号的技术要求、试验方法、检验规则等内容。
  本标准适用于以山楂核为原料,经干馏、熏烟冷凝和重烟冷凝物的分离精制所得的烟熏香味料。山楂核烟熏香味料主要用于液熏肉鱼、家禽和其他食品,起增香、调味、除臭、防腐作用。
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  QB/T 1122-2007代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
发布部门:  中华人民共和国轻工业部
发布日期:  1991-06-04
实施日期:  1992-01-01
作废日期:  2008-03-01
提出单位:  中华人民共和国轻工业部质量标准司
什么是归口单位? 归口单位:  轻工业部香料工业科学研究所和卫生部食品卫生监督检验所
起草单位:  济南华鲁食品添加剂厂、山东省食品卫生监督检验所、华东化工学院
起草人:  周洪仁、刘克胜、李文辉、陈英南、王伯燕
页数:  6页
出版社:  中国轻工业出版社
出版日期:  1992-01-01
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