工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> 标准动态 >> 标准新闻 >> 新闻内容

毒血燕是如何炮制而成的 标准何在


    来源:正点网    更新时间:2011-08-19       评论: 0
  

    近日,新华社"中国网事"栏目接到网民举报,称7月26日以"马来西亚濒危物种进出口管理局局长"为首的马来西亚官方新闻发布会,其实是个"山寨新闻发布会",其中的官员是请人假冒的,发布会的目的就是为血燕辟谣,以挽救整个以中国为最大市场的燕窝产业链。尔后,浙江工商部门在流通领域食品质量例行抽检中发现,血燕中亚硝酸盐的含量严重超标,最高超过10000毫克/千克,超过国家限量的350倍,长期食用将给消费者身体健康带来严重危害。   

    何为血燕?金丝燕吐血而成,价值千金。在高级营养品的江湖中,昂贵的血燕一直和这样的美丽传说相伴。然而,传说被瞬间击得粉碎。据初步统计,此次抽检涉及全省各零售店问题血燕达20万克,约3万多盏,平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克。而根据国家强制性标准《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)严格限制添加亚硝酸盐,仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留,限量为30毫克/千克,最高熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。比照限量标准,此次抽检的问题燕窝中最高亚硝酸盐含量已超过350倍之多。血燕到底安不安全?谁组织了这个"山寨"新闻发布会?又是谁在坑害中国消费者?   

    有利可图催生了"黑心燕窝",人造血燕的诞生,其实简单地说,就是白燕变红的过程。将金丝燕的粪便放在一个大槽中,然后将准备好染色的白燕掩埋其中,大约两个星期后取出,白燕的表面就能呈现出红色。然后再使用两种化学药剂进行定型、固色,血燕就产生了。可是,粪便含有氨,长期暴露在空气中会形成亚硝酸盐,于是血燕自然成了"毒燕"。   

    "毒燕"的发生正是说明引燕窝产业的诚信缺失。如果说血燕珍贵是"毒燕"生成的外因,那么诚信缺失则是内因。血燕行业黑幕及利益链条上的商家的被曝光、从侧面反映出中国燕窝市场的混乱。   

     "毒燕"问题再次说明在完善法律、加强监管的同时,迫切需要建立和完善企业诚信管理体系,提高企业自身食品安全管理能力,加快构建乳制品质量安全长效机制。   

    早在今年的全国"两会"上,全国政协常委、全国政协外事委员会主任赵启正关于"'诚信就是生命'这一条更重要,也就是,食品生产企业中无诚信者必亡"的话语,被多家媒体转载。诚信而字,对食品行业而言,已经等同于生存之基。   

    民以食为天,食以安为先。对于所有食品企业来说,诚信是树立百年企业的起点,也是一场持久战,贵在落实与坚持。

 【返回新闻首页】【关闭窗口】【发表评论(0条)
 
相关新闻
·专家:醋的国家标准和检测有漏洞 ·云南曝5000吨铬渣倒入水库 引发珠江重金
·云南否认5千吨铬渣污染珠江源 质疑未平息 ·食品商别总拿“国家标准”当挡箭牌
·河北昌黎等地被曝喂羊瘦肉精已多年 羊销往各 ·血燕不合格率达100% 燕窝产品无国家标准
·规范住宅报箱 执行国家标准 ·电动足浴盆合格不到六成
·国务院召开高铁安全大检查部署会议 ·肯德基员工自爆 7天换一次炸薯条油
发表评论
新用户注册>>
【管理员提示】
·在发布信息时,请您遵守中华人民共和国有关法律、法规,并尊重网上道德;
·因您的言论直接或间接的导致的民事或刑事法律责任由您个人承担;
·管理人员有权根据栏目需要对留言内容进行删改
推荐资讯
·中华人民共和国工业和信息化部公告 2017.. ·国家卫生和计划生育委员会公告 2017年第..
·中国气象局 气发〔2017〕27号 关于发.. ·国家卫生和计划生育委员会 国卫通[2017..
·山东省质监局关于批准发布《建筑信息模型(B.. ·国家粮食局通告(2017年第2号)
·国家铁路局 国铁科法〔2017〕23号 ·交通运输部公告 2017年第12号
·国家核安全局文件 国核安发[2017]81.. ·国家卫计委:不再为包含茶叶在内的植物性食品..
热点新闻
GB/T 19000族质量管理体系标
我国发布节能节水等领域125项国家标
我国将制定VR系列标准
食品标准出错将影响了食品安全问题科学
我省首个青瓷及日用陶瓷产品评价规则正
《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限
《编织凉席》团体标准今日起正式实施
ISO刚刚发布一项有关协作的新标准
中国首个知识产权管理新国际标准提案获
浙江首次发布龙井茶实物参考样 促品牌
图片新闻

生活家电全面升级 标准助力门槛提高

数码相机有效像素国家标准近期出台

慕思助《软体床》标准看齐世界水平

新《电梯技术条件》国家标准于3月1日
专题新闻
· 思念三鲜水饺惊现病原菌
· 2011世界标准日专题-国际标准树立
· 天宫一号倒计时将实现首次空间对接
· 依据四项指标 严打“地沟油”
· 月饼出现双向标准 深陷枧水之困
· 名牌运动服含毒 可致性早熟
· 血燕亚硝酸盐严重超标
· “化学酱油”专题 酱油再遭质疑门
· 肯德基醇豆浆遭质疑
· 染色馒头泛滥 食品标准空白多
· 雀巢等知名婴儿食品陷入安全门
· 节能灯不合格 标准门槛低
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款 - 金球体育
QQ:1006926259 569872709 MSN/EMail: Csres@vip.126.com
Copyright © 工标网 2005-2009,All Right Reserved  国家标准发行授权书