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无公害食品 生鲜牛乳

标准
标准编号:NY 5045-2001 标准状态:已作废
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了无公害食品生鲜牛乳的术语、技术要求、试验方法、检验规则、贮存、运输。本标准适用于饲养环境无污染,使用无公害饲料饲养的健康母牛产出的天然乳汁。
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  NY 5045-2008代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2001-09-03
实施日期:  2001-10-01
作废日期:  2008-07-01
页数:  16开, 页数:7, 字数:8千字
出版社:  农业出版社
出版日期:  2001-10-01
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乳与乳制品相关标准 第1页 第2页 
 NY 5140-2002 无公害食品 巴氏杀菌乳
 NY 5140-2005 无公害食品 液态乳
 NY 5141-2002 灭菌乳
 NY 5142-2002 酸牛奶
 NY/T 5298-2004 无公害食品乳粉加工技术规范
 NY/T 657-2002 绿色食品 乳制品
 NY/T 657-2007 绿色食品 乳制品
 NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料
 QB/T 1309-1991 乳粉能源消耗分级规定及计算方法
 QB/T 3774-1999 全脂无糖炼乳(淡炼乳)
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生鲜牛乳收购标准
乳粉检验方法 GB 5413-1985
牛乳检验方法 GB/T 5409-1985
酸牛乳 GB 2746-1999
巴氏杀菌乳 GB 5408.1-1999
炼乳 GB/T 5417-2008
奶油 GB/T 5415-2008
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