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| 标准编号：GB/T 13213-2006 |
| 标准名称：猪肉糜类罐头 |
| 标准定价：￥8.0元 |
 
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| 简介：
本标准规定了猪肉糜类罐头的产品分类和代号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。 本标准用于火腿猪肉罐头、火腿午餐肉罐头和午餐肉罐头的生产、市场规范和监督。 |
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| 英文名称： |
Canned pork minced |
 替代情况： |
替代GB/T 13213-1991 |
| 中标分类： |
食品>>罐头>>X71肉类罐头
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| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
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| 采标情况： |
Codex Stan 89-1991 NEQ |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2006-07-18 |
| 实施日期： |
2006-12-01
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| 首发日期： |
1991-09-14 |
| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
国家标准化管理委员会 |
| 起草单位： |
中国食品发酵研究院、中国罐头工业协会、上海梅林食品有限公司、广州产品质量监督检验所等 |
| 计划单号： |
20050798-T-607 |
| 页数： |
平装16开 页数：8, 字数：8 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2006-12-01 |
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0898-3137 2222 |
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0898-3159 5808 |
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Csres@hotmail.com |
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