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生鲜牛乳质量管理规范
 
标准
标准编号:NY/T 1172-2006 
标准名称:生鲜牛乳质量管理规范
标准定价:¥10.0元
  
 
简介: 本标准规定了生鲜牛乳的质量标准、生产要求、销售、收乳、检验方法、检验规则和法律责任。本标准适用于所有奶牛养殖尝生鲜牛乳收购站、乳制品加工企业、第三方质检机构。
英文名称:  Quality management for raw milk
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.100奶和奶制品
发布日期:  2006-07-10
实施日期:  2006-10-01
页数:  7页
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本标准相关公告
·中华人民共和国农业部公告(第680号) [2008-08-04]
乳与乳制品相关标准 第1页 第2页 
 NY/T 1570-2007 乳制品加工HACCP准则
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 NY 478-2002 软质干酪
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 NY/T 5050-2001 无公害食品牛奶加工技术规范
 NY 5140-2002 无公害食品 巴氏杀菌乳
 NY 5140-2005 无公害食品 液态乳
 NY 5141-2002 灭菌乳
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奶和奶制品相关标准 第1页 第2页 第3页 
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 GB 13102-1991 食品工业用甜炼乳卫生标准
 GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法
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 GB 9676-1988 牛乳及其制品中黄曲霉毒素M1限量卫生标准
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