鸡汁调味料 |
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| 标准编号：SB/T 10458-2008 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本标准为首次发布。本标准规定了鸡汁调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于第３章所指的鸡汁调味料。 |
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| 英文名称： |
Chicken bruillon |
 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品 |
| ICS分类： |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料 |
| 发布部门： |
商务部 |
| 发布日期： |
2008-07-03 |
| 实施日期： |
2008-11-01
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| 提出单位： |
中国调味品协会 |
| 归口单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： |
山东中科凤祥生物工程有限公司、东莞市百味佳食品有限公司等 |
| 起草人： |
寻兆勇、周福明、潘显宗、李武恒、刘燕、林平涛、林长春、陈志雄、刘亚萍、沈家生、何香 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2008-11-01 |
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前言……………………………………………………………………………………………………………………Ⅲ
１ 范围………………………………………………………………………………………………………………１
２ 规范性引用文件…………………………………………………………………………………………………１
３ 术语和定义………………………………………………………………………………………………………１
４ 要求………………………………………………………………………………………………………………１
５ 试验方法…………………………………………………………………………………………………………２
６ 检验规则…………………………………………………………………………………………………………３
７ 标识、标签………………………………………………………………………………………………………４
８ 包装、运输和贮存………………………………………………………………………………………………４ |
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下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准
ＧＢ／Ｔ４７８９．２ 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
ＧＢ／Ｔ４７８９．３ 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
ＧＢ／Ｔ４７８９．４ 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
ＧＢ／Ｔ４７８９．５ 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
ＧＢ／Ｔ４７８９．１０ 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
ＧＢ／Ｔ５００９．３—２００３ 食品中水分的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１２ 食品中铅的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．３９—２００３ 酱油卫生标准的分析方法
ＧＢ５４６１ 食用盐
ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则
ＧＢ１６８６９ 鲜、冻禽产品
ＳＢ／Ｔ１０３７１—２００３ 鸡精调味料
ＪＪＦ１０７０ 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令（２００５年）第７５号 |
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