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| 英文名称： |
Technical specifications for shellrish depuration |
 替代情况： |
替代SC/T 3013-2002 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.020食品工艺 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2022-11-11 |
| 实施日期： |
2023-03-01
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| 提出单位： |
农业农村部渔业渔政管理局 |
| 归口单位： |
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3) |
| 起草单位： |
中国水产科学研究院东海水产研究所、中国海洋大学 |
| 起草人： |
蔡友琼、史永富、沈晓盛、牟海津、王媛、朱常亮 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
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