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蚝油
 
标准
标准编号:SB/T 10005-2007 
标准名称:蚝油
标准定价:¥14.0元
  
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简介: 本标准规定了蚝油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装标识、运输、贮存。本标准适用于3.1所定义的产品的生产、销售和检验。
英文名称:  Oyster sauce
什么是替代情况? 替代情况:  替代SB/T 10005-1992
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2007-07-24
实施日期:  2007-12-01
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
起草单位:  中华人民共和国商务部
页数:  平装16开 页数:12, 字数:12
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2007-12-01
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本标准相关公告
·中华人民共和国商务部公告2007年(第65号) [2007-07-31]
调味品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
 SB/T 10170-2007 腐乳
 SB/T 10172-1993 酱的分类
 SB/T 10173-1993 酱油分类
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 SB/T 10300-1999 调味品名词术语食醋
 SB/T 10301-1999 调味品名词术语酱腌菜
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香料和调料相关标准 第1页 
 GB/T 8269-1998 柠檬酸
 GB/T 8269-2006 柠檬酸
 GB/T 8967-2000 谷氨酸钠(99%味精)
 NY/T 900-2004 绿色食品 发酵调味品
 NY/T 900-2007 绿色食品 发酵调味品
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