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水产行业标准(SC)
>> SC/T 3014-2002
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干紫菜加工技术规程
标准编号：
SC/T 3014-2002
标准状态：
已作废
标准价格：
14.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准规定了干紫菜加工的环境条件、质量监控、加工质量保证体系及从鲜紫菜经洗菜、切菜、浇饼、脱水、干燥到分级再制成干紫菜的加工技术要求。本标准适用于干紫菜的加工。
英文名称：
Technical criterion for dried laver processing
标准状态：
已作废
替代情况：
被
SC/T 3014-2022
代替
中标分类：
食品
>>
食品加工与制品
>>
X20水产品加工与制品
ICS分类：
食品技术
>>
肉、肉制品和其他动物类食品
>>
67.120.30鱼和水产品
发布部门：
中华人民共和国农业部
发布日期：
2002-11-05
实施日期：
2002-12-20
作废日期：
2023-03-01
提出单位：
农业部渔业局
归口单位：
中国水产科学研究院黄海水产研究所
起草单位：
江苏省南通市海洋与渔业局
起草人：
冯智银、徐加达、吉传礼
页数：
7
出版社：
中国标准出版社
书号：
155066.2-14938
出版日期：
2004-04-19
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