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"地沟油" 打击不力 追究地方政府责任


    来源:南方日报    更新时间:2011-09-17       评论: 0

    国庆节前,(广东)省政府将派多个督查组到各地市督办"地沟油"严打情况,若打击不力,将追究地方政府及有关部门责任。昨日,广东省食品安全委员会办公室召开"打四黑除四害"食品安全专项行动专题会议,副省长、省食品安全委员会副主任雷于蓝出席会议并讲话。

    雷于蓝指出,严打"地沟油"违法犯罪专项工作是公安部开展"打四黑除四害"专项行动的重点工作。各地、各部门要突出重点,严打"地沟油"违法犯罪。一是针对黑窝点违法犯罪链条中原料来源、收购储运、生产加工、批发销售等多环节,多管齐下摸排梳理线索,全面取缔非法制售窝点。二是严格落实各环节监管执法措施,进一步加强对餐饮服务单位、食品批发市场、食品及相关企业监督检查,强化现场检查、突击检查和检验检测。三是以重点侦办一批涉及"地沟油"、"瘦肉精"案件为突破口,在全省范围内全面发动食品安全违法犯罪歼灭战。

    雷于蓝强调,各级政府和监管部门需通力合作。一是要强化部门、区域之间的衔接,加大协调配合力度。二是要强化行政执法和刑事司法的衔接,建立信息互通与案件移送的联动机制。三是加强省级督导工作,加大对各地、各部门案件查办工作的督查和指导力度。

    雷于蓝表示,各地、各有关部门要把严厉打击"地沟油"违法犯罪专项行动与节日食品安全保障结合起来,确保人民群众过上一个快乐、祥和的国庆节。

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